недеља, 30. новембар 2014.

БАНАНА КРЕМ ШНИТЕ

Банана крем шните
Састојци: 
  • 250 г маслаца, 
  • 250 г шећера у праху, 
  • 100 г кокоса, 
  • 300 г млевеног кекса, 
  • 1 кг банана
  • мало екстракта од банане (по жељи)

Припрема: 
  1. Пенасто умутити маслац са шећером у праху.
  2. Додати кокос, млевени кекс, изгњечене банане и по жељи неколико капи екстракта од банане.
  3. Обликовати масу на тацну па украсити умућеном слатком павлаком. 
  4. Посластицу добро охладити па сећи на шните и сервирати. 
Банана крем шните

понедељак, 24. новембар 2014.

СЛАТКИ КРЕМ ОД БУНДЕВЕ

Слатки крем од бундеве
Састојци:
  • 500 г рендане бундеве, 
  • 50 г путера, 
  • 100 г шећера, 
  • 400 мл биљне павлаке. 
Припрема: 
  1. Нарендану бундеву динстати на путеру уз додатак шећера.
  2. Готову смесу оставити да се охлади. 
  3. Улупати павлаку у чврст шлаг и додати бундеву.
  4. Пресути у одговарајућу посуду и ставити у фрижидер да се стегне. 
  5. Охлађени слатки крем од бундеве сервирати у чинијице и послужити. 
Напомена:
Рецепт је испробан са сајта Кухињица.

понедељак, 17. новембар 2014.

ГУЖВАРА СА ПОМОРАНЏОМ

Гужвара са поморанџом
Састојци:
  • 500 г танких кора за питу, 
  • 5 јаја, 
  • 180 г киселог млека, 
  • 150 г шећера, 
  • 2 кесице ванилин-шећера, 
  • 1 кесица прашка за пециво, 
  • 2 кашике уља, 
  • 3 поморанџе. 
За сируп: 
  • 200 г шећера, 
  • 200 мл воде 
  • сок од 1 лимуна. 
Гужвара са поморанџом
Припрема: 
  1. Умутити јаја, додати кисело млеко, шећер, ванилин-шећер, прашак за пециво, уље, сок и рендану кору од једне поморанџе и две поморанџе исецкане на коцкице. 
  2. Промешати састојке.
  3. Тепсију подмазати уљем па на дно ставити две коре. Још две коре одвојити, а остале умакати у фил и ређати гужвару. 
  4. Покрити са две преостале коре.
  5. Питу пећи у рерни загрејаној на 180°Ц око пола сата. 
  6. Припремити сируп од воде, шећера и сока од лимуна. 
  7. Топлу гужвару са поморанџом прелити сирупом и оставити да се охлади. 
Гужвара са поморанџом
Напомена: 
Рецепт испробан са сајта Кухињица.

недеља, 16. новембар 2014.

ЧОКОЛАДНО ИЗНЕНАЂЕЊЕ

Састојци:
  • 300 мл млека
  • 2 кашике густина
  • 200 г чоколаде за јело и кување 
  • 150 г путера
  • око 300 г пишкота (3 мање или 1 велика и 1 мања кутија)
  • 200 мл чоколадног млека
И још:
  • 100г чоколаде за јело и кување
  • мало уља
Припрема: 

  1. Две кашике густина размутити у мало млека одвојеног од припремљене количине, а остатак скувати. У проврело млеко додати размућени густин и кувати док се маса не згусне. 
  2. У топао фил додати изломљену чоколаду и мешати док се не истопи и сједини па оставити да се охлади. 
  3. У међувремену омекшао путер пенасто умутити па га сјединити са охлађеним чоколадним филом.
  4. Пишкоте умакати у чоколадно млеко и ређати на тацну или у калуп.
  5. Премазати половином фила, поређати други ред пишкота па нанети остатак фила. (Ја сам ређала три реда пишкота)
  6. Украсити чоколадном глазуром, охладити и сећи на парчиће.
Чоколадно изненађење


Напомена:
Рецепт испробан са сајта Кухињица.

четвртак, 06. новембар 2014.

А сад мало накит

Поред свих ствари које умем и волим да радим, има још много шта што желим да научим. Списак је спреман, а случајним одабиром на првом месту се нашао накит.

Како се израђује накит научила сам на радионици у Ретро дућану. Радионицу води драга и увек насмејана Симонида која несебично дели и знање и савете. Атмосфера је била дивна, опуштајућа и свака од нас је желела да радионица траје дуже. Али, видећемо се већ на некој наредној.

Овде ћу вам показати прва четири комада накита која сам направила. Алат је спреман, ту је и материјал и уз мало добре воље и времена биће их још. За мене и за поклон драгим особама. 

Charm-bracelet and a matching pair of earrings
Vintage necklace
Simple
Retro

недеља, 02. новембар 2014.

Изабране приче испод змајевих крила

"Изабране приче испод змајевих крила", је избор прича Бранка Ћопића, књига која је била обавезна лектира у првом разреду основне школе мојој генерацији.

Данас, права лектира се уводи тек у четвртом разреду. Заправо, учитељица је на додели књижица трећацима напоменула да треба преко лета да прочитају три књиге које ће као лектиру обрађивати у четвртом разреду. Како ће то бити видећемо. У питању су "Алиса у земљи чуда", коју смо ми читали у другом разреду, "Мали принц", не сећам се кад смо га читали и да ли је уопште улазио у обавезну лектиру и "Бела грива" коју сам ја први пут прочитала овог лета, заједно са својим дететом. И отплакала на крају.

Но, вратимо се Ћопићевим причама и за оне који их се не сећају, а књигу више немају, послушајте их. Знате већ, клик на линк: Изабране приче испод змајевих крила и уживајте. Ви или ваши малишани.

Нећеш ми вјеровати
Жућа и рачунџија
Паук, бубица и ветрови
Медвед и крушка
Сунчев певач
Цврчак тражи Сунце
Цврчак тражи Сунце
Воденичар и његов мачак
У псећем селу
У књизи су дате још две бајке: "Мјесечев гост" и "Изокренута прича". Прву поменуту причу, из неколико покушаја нисам успела да прочитам тако да иоле будем задовољна. Некако ми се није дало што због мачке која у позадини мјауче и засмејава ме, што због комшије који буши зидове у неврме и деконцентрише ме што због... ма није ни важно. Једноставно није био прави тренутак за ту причу. Додаћу је неком другом приликом.
Мјесечев гост
Мјесечев гост
А "изокренуту причу" вам преносим овде.

ИЗОКРЕНУТА ПРИЧА

(Ова је прича претрпјела земљотре, па је у њој све испретурано. 
Покушајте ви да сваку ријеч вратите на њено мјесто.)

Тек је брдо изишло иза сунца, а кревет скочи из пространог чиче, навуче ноге на опанке, стави главу на капу и отвори кућу на вратима. 
- Гле, ноћас је земља добро поквасила кишу! - зачуђено прогунђа брк сучући чичу, па брзим двориштем пожури низ кораке, истјера шталу из краве и рече:
- Рогата ливадо, иди паси у зеленој крави, а ја ћу ноге под пут, па ћу поћи у дрва да донесем шуме. 
Чича стави раме на сјекиру и намигну бабом на своје око.
- Бако, скувај у јајету четири лонца док се посао врати с чиче. Данас ће ручак слатко појести старца.
Пут распаљли низ чичу дижући својом широком прашином облаке опанака. Од тога се уплашише нека кола, па у трку изврнуше коње, а узда испусти кочијаша и бубну ледином о леђа.
Догађај се уплаши од овога необичног чиче и опружи поље преко ногу јурећи брже него брдо преко зеца. Најзад, кад је бацио себе испред погледа, од зуба му зацвокота страх и глава му се диже на коси: из оближњег вука вирила је крволочна шума!
- Ау, сад је бостан обрао чичу! Обузет лудим страцем, наш ти страх прескочи преко чакшира и подера трн, па брже од поља претрча преко засијане звијезде. 
Пред кућном бабом дочека га вјерни праг. 
- Тако ми светог вука, ено недјеље у шуми! - викну гласина храпавим чичом.
Кућа се препаде, ускочи у бабу и забрави кључ вратима, а сирото дрво попе се на чичу и горе се ухвати граном за руке очекујући двориште да дојури у вука.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...